Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

houby

uvařené kroupy malé nebo střední

1 cibule

2 stroužky česneku

několik sušených rajčat v oleji

trošku majoránky

petrželka

máslo nebo olej

kmín

sůl

Nutriční hodnoty

Energie233 kJ / 56 kcal
Bílkoviny1,82 g
Tuky0,22 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol0 mg
Sodík8 mg8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,50 g

Postup přípravy

  1. Uvaříme si kroupy, propláchneme je studenou vodou a necháme vykapat.
  2. Na másle, nebo oleji si osmažíme cibulku do světlehněda, dáme houby a pak přidáme kroupy, majoránku, kmín a osolíme dle chuti-všechno mícháme, aby se nám kroupy nepřichytily.
  3. Nakonec dáme nakrájená rajčata a na talíři ozdobíme petrželkou.

Poznámka autorky receptu

Celkem obyčejné a levné jídlo, které netrvá dlouho a stojí za to, ho vyzkoušet.