Suroviny

60 dkg hladká mouka

30 dkg chlebová mouka

10 dkg žitná celozrnná mouka

1 sáček sušených kvasnic

1 lžíce octa

1 lžíce soli

1 lžíce cukru

semínka dle chuti

1 vejce na potření

500 ml vody vlahé

Nutriční hodnoty

Energie16 246 kJ / 3 883 kcal
Bílkoviny129,98 g
Tuky28,01 g
Vláknina37,90 g
Cholesterol259 mg
Sodík6,16 g
Sůl15,21 g
Sacharidy758,75 g

Postup přípravy

  1. Ze surovin uděláme těsto i semínka můžete dát kdo má rád v pečivu (já jsem dala slunečnicové a sezamové).
  2. Necháme asi 45min kynout a pak uděláme buď chleba nebo upleteme housky co kdo chce. Pak to necháme ještě asi 20min vykynout a pak potřeme vajíčkem a posypeme semínky.