Suroviny

Porce: hodně

1 hrnek hladké mouky

1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek mléka

3/4 hrnku moučkového cukru

3/4 hrnku oleje

1 vanilkový cukr

1/2 balíčku prášku do pečiva

1 vejce

Na posypání:

jablka

skořice

vanilkový cukr

Nutriční hodnoty

Energie18 625 kJ / 4 452 kcal
Bílkoviny70,93 g
Tuky206,31 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol274 mg
Sodík267 mg267 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy570,25 g

Postup přípravy

  1. V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Přidáme cukry, mléko, olej a vejce. Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které vlijeme na plech vyložený pečícím papírem, nebo vymazaný a vysypaný hrubou moukou.
  2. Na těsto dáme vrstvu nastrouhaných jablek a posypeme je skořicí a vanilkovým cukrem.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 40 minut na 150 stupňů.

Poznámka autorky receptu

Čerpáno ze sešitku Vařečka – hrníčková kuchařka. Je to vynikající a hlavně nejlepší je druhý den po odležení.