Suroviny

Menší porce 1 dávka Větší porce

1-2 cibule

kapusta

sůl

mletý pepř

hladká mouka

Podle chuti:

slanina

párek

uzené maso

Nutriční hodnoty

Energie215 kJ / 51 kcal
Bílkoviny1,47 g
Tuky0,25 g
Vláknina6,30 g
Cholesterol0 mg
Sodík8 mg8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy9,45 g

Postup přípravy

  1. Nakrájíme cibuli nadrobno.Kapustu nakrájíme na proužky.
  2. Osmahneme nakrájené cibule.Na cibuli vložíme na proužky nakrájenou kapustu.
  3. Osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.
  4. Zahustíme (podle toho, kolik šťávy kapusta pustí) trochou záklechtky z hladké mouky a vody.
    Provaříme minimálně 20 minut.
  5. Dochutíme solí a pepřem. Můžeme přidat opečenou uzeninu.