Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 nahrubo nastrouhané jablko

1 celé vejce

250 ml mléka

polohrubá mouka dle potřeby

špetka soli

2 lžičky cukru

1/2 lžičky skořice

2 polévkové lžíce kakaa

1 lžička prášku do pečiva

Nutriční hodnoty

Energie1 528 kJ / 365 kcal
Bílkoviny17,90 g
Tuky12,23 g
Vláknina4,70 g
Cholesterol274 mg
Sodík250 mg250 mg
Sůl0,78 g
Sacharidy43,55 g

Postup přípravy

  1. Všechny ingredience smícháme a důkladně prošleháme, aby nám vzniklo těsto bez hrudek s hustotou jako na palačinky. Ke smažení použijeme funkci “crisp”.
  2. Na chvilinku rozpálíme k tomu určený talíř (možno dát malinko oleje, ale není to vůbec nutné)a potom hned naběračkou tvoříme malé lívanečky.
  3. Ty pak děláme v troubě cca 5 minut, během této doby jednou otočíme. Podáváme teplé, ozdobené šlehačkou nebo jen pocukrované.

Poznámka autorky receptu

Je to bleskově připravený lehoučký moučník, než se manžel dnes odpoledne převlékl z venku a udělal kafíčko, nesla jsem na stůl