Suroviny

4 vejce

50 g másla

2 tavené sýry Lipno se šunkou

2 hrstičky kuskusu

2 lžíce domácí tatarky

cibulová nať

pažitka

pepř

štipec kopru

sůl

Nutriční hodnoty

Energie4 254 kJ / 1 017 kcal
Bílkoviny35,67 g
Tuky95,24 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol1,20 g
Sodík639 mg639 mg
Sůl1,44 g
Sacharidy3,50 g

Postup přípravy

  1. Vajíčka uvaříme natvrdo, necháme je vychladnout, oloupeme a nastrouháme do misky.
  2. Ve druhé misce si ušleháme povolené máslo se sýry, namočíme si kuskus a hotový necháme vychladnout.
  3. K ušlehanému máslu se sýrem přidáme nastrouhaná vajíčka, kuskus, nakrájenou cibulovou nať, posekanou pažitku, kopr, tatarku, pečlivě promícháme, opepříme a osolíme.

Poznámka autorky receptu

Upekla jsem dalamánky a tak jsem přemýšlela o pomazánce, která tu ještě taková není-vyzkoušejte, je dobrá!