Suroviny

Porce: libovolná

zelí

červená paprika

žlutá paprika

zelená paprika

mrkev

citron (můžeme použít i citronku)

trochu cukru

křen

Postup přípravy

  1. Zelí, papriky a mrkev nastrouháme, přidáme křen (kdo má čerstvý, tak nastrouhá, jinak jde použít i křenex), zakapeme citronem a malinko pocukrujeme.
  2. Vše smícháme dohromady a necháme vychladit.

Poznámka autorky receptu

Dá se použít jako příloha k obědu a i samotné, jako salát. Je to velký zdroj vitamínů v zimním období.