Suroviny

Porce: 1 porce

3 uvařené brambory

5 cherry rajčátek

2-3 kyselé okurky

2 vejce

hrst nastrouhaného sýru

1 cibule

Nutriční hodnoty

Energie1 704 kJ / 407 kcal
Bílkoviny22,84 g
Tuky15,74 g
Vláknina13,50 g
Cholesterol518 mg
Sodík228 mg228 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy38,00 g

Postup přípravy

  1. Uvaříme si brambory, nakrájíme cibulku a dozlatova osmažíme. Přidáme brambory, osmažíme a dále přidáme rajčátka, necháme chvíli podusit.
  2. Přidáme vajíčka, na jemno nakrájené okurky a sýr. Osolíme a opepříme.

Poznámka autorky receptu

Toto jídlo je výborné, když zbydou brambory