Suroviny

Porce: 1 košík

250 g listového těsta

5-6 rajčat

200 g Ementálu

bazalka

tymián

sůl

pepř

2 lžíce plnotučné hořčice

Nutriční hodnoty

Energie8 354 kJ / 1 997 kcal
Bílkoviny64,77 g
Tuky140,26 g
Vláknina8,98 g
Cholesterol200 mg
Sodík2,50 g
Sůl6,15 g
Sacharidy114,30 g

Postup přípravy

  1. Listové těsto vyválíme do kruhu a vložíme jej do kulaté pečící nádoby vystlané pečícím papírem.
  2. Dno listového těsta potřeme hořčicí, poklademe nakrájenými rajčaty, osolíme, opepříme a posypeme nastrouhaným sýrem, bazalkou a tymiánem. Postup opakujeme, končíme strouhaným sýrem, který opět posypeme bazalkou a tymiánem.
  3. Vložíme do vyhřáté trouby a pečemě 20 min na 220-250 stupňů, podle toho, jak nám peče trouba.