Suroviny

Porce: 2-3

brokolice (menší)

300 g špeclí

100 g Nivy

200 ml smetany (30%)

sůl

pepř

Vegeta

Nutriční hodnoty

Energie4 466 kJ / 1 067 kcal
Bílkoviny39,27 g
Tuky52,90 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol179 mg
Sodík3,28 g
Sůl8,20 g
Sacharidy107,93 g

Postup přípravy

  1. Špecle uvaříme podle návodu a scedíme.
  2. Brokolici rozdělíme na malé růžičky a chvilku povaříme v osolené vodě do měkka. Poté scedíme, vrátíme na vařič a zalijeme smetanou.
  3. Přidáme Nivu nakrájenou na kostičky, opepříme a dochutíme Vegetou. Až se Niva zcela rozpustí, přidáme špecle, promícháme a podáváme.