Suroviny

250 g tvarohu ve vaničce

250 g másla (změklého)

250 g hladké mouky

1 žloutek

1 vanilkový cukr

1 lžíce cukru moučka

Na náplň:

povidla

žloutek (na potření)

Nutriční hodnoty

Energie13 337 kJ / 3 188 kcal
Bílkoviny61,68 g
Tuky227,83 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol890 mg
Sodík120 mg
Sůl0,23 g
Sacharidy218,85 g

Postup přípravy

  1. Tvaroh, máslo, žloutek a cukry zpracujeme, přidáme mouku a doděláme těsto.
  2. Podle potřeby podsypáváme moukou. Těsto vyválíme na placku a pomocí hrnku děláme kolečka, která dáme na tvořítko, dáme povidla, tvořítko přeložíme zmáčknem a dáme na pomaštěný pečící papír.
  3. Potřeme žloutkem. Pečeme při 180°C asi 25 minut, ale hlídáme, každá trouba peče jinak.
  4. Můžete pocukrovat.