Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

3 dny stará vařená) rýže

stroužek česneku

máslo

2 vejce

2 kyselé okurky

sojová omáčka

cibule

bylinky

sladká červená paprika

Nutriční hodnoty

Energie883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny17,36 g
Tuky15,12 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol518 mg
Sodík199 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy1,40 g

Postup přípravy

  1. Zpěníme cibulku s bylinkami, pak přidáme rýži a sojovou omáčku. Jakmile se začne rýže trochu přichytávat, přidáme vejce rozmíchané s pepřem solí a paprikou. Chvilku smažíme než vejce začnou být sypké.
  2. Přidáme česnek a kyselé okurky. Ještě chvilku necháme na ohni, ne však dlouho, aby česnek neztratil chuť.