Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

2 sáčky rýže

100 g sojového masa

40 g sterilované kukuřice

50 g eidam

6 g čaje Matcha na vaření

sůl

Nutriční hodnoty

Energie6 453 kJ / 1 542 kcal
Bílkoviny75,95 g
Tuky13,00 g
Vláknina27,27 g
Cholesterol30 mg
Sodík678 mg
Sůl1,73 g
Sacharidy266,75 g

Postup přípravy

  1. Do vroucí vody dáme vařit sójové maso a na druhé plotně vaříme rýži. Sójové maso je hotové cca za 15 minut a rýži těsně před dovařením spolu s masem, které je třeba scedit, odstavíme.
  2. Do hrnce dáme cca 3 dcl vody, přidáme čaj Matcha na vaření a pořádně rozmícháme, aby se čaj pořádně rozpustil a na mírném ohni začneme vařit. Potom přidáme rýži. V případě, že jste použili sáčkovou, tak je třeba rýži ze sáčku vysypat.
  3. Zhruba 5 minut za stálého míchání vaříme čaj spolu s rýží. Na závěr scedíme rýži s čajem a v hrnci nebo míse smícháme s ostatními ingrediencemi. Na talíři posypeme sýrem.