Suroviny

Kedlubny

vejce

mléko

hladká mouka

sůl

mletý pepř

koření kdo co má rád ( grilovací, vegetu, kari, sušený česnek)

olej na smažení

Postup přípravy

  1. Oloupané kedlubny uvaříme do poloměkka ve slané vodě a necháme vychladnout. Nakrájené na kostičky vmícháme do těstíčka, které jsme připravily z vajec, mouky, mléka, soli a koření. Těstíčko by mělo být trochu hustší něž na palačinky.
  2. Lžící dáváme do rozpáleného oleje na pánev a tvarujeme placičky. Smažíme po obou stranách do zlatova. Podáváme s různě upravenými bramborami a zeleninovým salátem.