Suroviny

– těstoviny (jakékoliv které máte rádi, krom špaget teda)

– rajčata

– salátová okurka

– plechovka kukuřice

– balkánský sýr anebo sýr balkánského typu

– tatarská omáčka

– čerstvá bazalka

– cibule

– sůl

pepř

podravka

Postup přípravy

  1. Těstoviny uvaříme dle návodu a propláchneme. Přidáme k nim na drobno nakrájenou cibuli, pokud máme ze zahrádky tak i s natí, rajčata nakrájíme na kostičky a okurku buď nastrouháme na jemná kolečka nebo též nakrájíme na kostičky.
  2. Balkánský sýr nakrájíme taktéž na kostičky. Přidáme tatarku (podle množství těstovin). Ale opatrně s ní! Má jí tam být jenom malinko, aby to nebylo tak suché.
  3. Z konzervy slijeme nálev a vsypeme ke směsi kukuřici a posypeme natrhanou bazalkou. Ochutíme solí pepřem, případně vegetou.