Suroviny

2 kedlubny

2 velké brambory

baby mrkvičky nebo 2 velké mrkve

100 g slaniny

1 cibule

1 l vývaru

světlá máslová jíška

čerstvá majoránka nebo sušená majoránka

olej

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	4 669 kJ / 1 116 kcal
Bílkoviny	20,71 g
Tuky	91,96 g
Vláknina	17,20 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,71 g
Sůl	4,36 g
Sacharidy	43,93 g

Postup přípravy

1. Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně velké hranolky ( pokud máme velké mrkve, také). Na oleji zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme zeleninu, osolíme a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí. Nakonec přidáme majoránku a zahustíme máslovou jíškou.