Suroviny

600 g uvarených fazulí

4 ks paradajky

soľ

voda

veľká hrsť listov medvedieho cesnaku

pažítka

200 ml kyslá smotana (príp.jogurt)

biele korenie – pepř bílý

príp. štipka cukru

Postup přípravy

  1. Fazuľu namočíme cez noc, uvaríme do mäkka, ku koncu osolíme.
  2. Paradajky umyjeme, pokrájame, pridáme k vychladnutej fazuli, pridáme medvedí cesnak a pažítku.
  3. Do kyslej smotany vmiešame soľ, biele korenie, príp. štipku cukru.
  4. Prelejeme šalát, premiešame a necháme v chlade odstáť.