Suroviny

1/2 kondenzované slazené mléko

3 pomeranče

200 g rýže

40 g loupaných mandlí

2 Pl cukru

sůl

lístky máty na ozdobu

Nutriční hodnoty

Energie4 820 kJ / 1 152 kcal
Bílkoviny21,00 g
Tuky20,40 g
Vláknina7,80 g
Cholesterol0 mg
Sodík12 mg
Sůl0,06 g
Sacharidy217,20 g

Postup přípravy

  1. Důkladě omyté pomeranče nakrájíme na slabé plátky,položíme na plech,posypeme cukrem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 120°C asi 30 minut.
  2. Do hrnce nasypeme propláchnutou rýži, přidáme pomerančovou kůru, slazené mléko a 1/4 l vody.Vaříme,až se tekutina odpaří a rýže je měkkoučká.
  3. 4 misky vyložíme pečenými pomeranči a přisypeme ochucenou rýži. Dozdobíme lístky máty, plátky mandliček a plátky pomeranče.