Suroviny

Porce: 2 porce

300 g brambor uvařených ve slupce

100 g Nivy

50 g pórku

100 g nízkotučného mléka (-asi 10 polévkových lžic)

10 g solamylu

10 g oleje

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie3 116 kJ / 745 kcal
Bílkoviny28,77 g
Tuky40,50 g
Vláknina7,90 g
Cholesterol107 mg
Sodík2,03 g
Sůl5,00 g
Sacharidy62,33 g

Postup přípravy

  1. Do zapékací misky dáme olej. Dno misky vyložíme na kolečka nakrájeným pórkem a polovinou na tenká kolečka nakrájenými bramborami.
  2. Na brambory naložíme na plátky nakrájenou Nivu a přikryjeme opět bramborami.
  3. Nakonec zalijeme solamylem rozmíchaným v mléce, misku přikryjeme a pečeme zhruba 25 minut. Pak odkryjeme a ještě dopékáme horkým vzduchem asi 10 minut.