Suroviny

Porce: 2-4

1 bylinkový romadúr

1 tavený sýr se šunkou

máslo

1 jarní cibulka

3 stroužky česneku

1 vejce natvrdo

1/2 lžičky červené mleté papriky

štipec pepře

1 lžíci nasekané petrželky kudrnky

1 lžíce dobrého kečupu (může být mírně pálivý)

1 lžíce husté zakysané smetany

1-2 lžíce majolky

sůl

Nutriční hodnoty

Energie1 538 kJ / 368 kcal
Bílkoviny12,06 g
Tuky28,54 g
Vláknina3,72 g
Cholesterol297 mg
Sodík443 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy14,91 g

Postup přípravy

  1. Do misky dáme nakrájený romadúr, máslo, měkký sýr a rozmixujeme, pak přidáme ostatní ingredience,česnek propasírujeme, jarní cibulku nakrájíme nadrobno(jen bílou část, zelenou zdobíme), vejce nastrouháme, osolíme.
  2. Pořádně promícháme, aby byla pomazánka co nejjemnější.