Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

250 g kuskusu

1 kostka bujónu

sůl

2 lžíce másla

150 g čočky

150 g fazole (malá bílá)

4 vejce

Nutriční hodnoty

Energie9 364 kJ / 2 238 kcal
Bílkoviny134,97 g
Tuky56,09 g
Vláknina56,05 g
Cholesterol1,09 g
Sodík756 mg
Sůl1,77 g
Sacharidy270,32 g

Postup přípravy

  1. Do 300 ml vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu, přisypeme kuskus a vaříme dokud se nevstřebá všechna voda, pak přidáme máslo, případně dosolíme a ještě 2 minuty povaříme.
  2. Smícháme s uvařenou fazolí, čočkou a vejci natvrdo, pokrájenými na kostičky.