Suroviny

1 veka (nejlépe včerejší – může být i bageta)

1 tvaroh ve vaničce

1 vejce

200 ml mléka

3 polévkové lžíce cukru moučka

1 skořicový cukr

skořice

Nutriční hodnoty

Energie832 kJ / 199 kcal
Bílkoviny15,48 g
Tuky10,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol271 mg
Sodík179 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy10,50 g

Postup přípravy

  1. Veku nakrájíme na plátky. Tvarohem (nijak nechutíme) je lepíme k sobě. Dáváme pěknou vrstvičku tvarohu – nešetříme.
  2. V míse si rozšleháme vejce s mlékem a večky tím protáhneme.
  3. Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.
  4. Hned po usmažení obalíme v cukru se skořicí. Baštíme teplé i studené, jak kdo chce.