Suroviny

Porce: 1 porce

150 g bezvaječných těstovin

1 středně velká cibule

1 středně velký kedluben

sůl

pepř

kmín

olivový olej

Nutriční hodnoty

Energie2 672 kJ / 639 kcal
Bílkoviny22,76 g
Tuky2,15 g
Vláknina13,95 g
Cholesterol0 mg
Sodík50 mg
Sůl0,18 g
Sacharidy126,30 g

Postup přípravy

  1. Na oleji si opečeme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhaný kedluben a můžeme přidat i pár mladých kedlubnových lístků. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, mírně restujeme a zalijeme 1 dcl vody. Dusíme do vyvaření vody. Těstoviny si uvaříme v osolené vodě a smícháme s kedlubnovým zelím.

Poznámka autorky receptu

Zdroj-“Zhubněte jednou provždy” – Antónia Mačingová