Šmakoun v županu

Suroviny
Menší porce 2 Větší porce
1 balení šmakouna
3 syrové bílky
sůl
pepř
kari
grilovací koření
mletá paprika
1 PL hořčice
3 stroužky česneku
1 PL olivový oleje
5 PL solamylu
Nutriční hodnoty
Energie | 2 631 kJ / 629 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,06 g |
Tuky | 16,38 g |
Vláknina | 3,54 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 848 mg |
Sůl | 2,05 g |
Sacharidy | 79,66 g |
Postup přípravy
- Vše smícháme mixérem kromě šmakouna, ten nakrájíme na kostičky tak 3x3cm, dáme do uzavíratelné misky a přelejeme a necháme tak 4 hodiny v lednici odležet.
- Mělo by se to smažit na oleji, ale myslím si, že oleje je tam už až až, tak sem zvolila horkovzdušnou troubu, plech s pečicím papírem a položila kousky šmakouna na to a přelila každou kostku ještě tak 1lžičkou té marinády.
- A na 180°C tak 10-15 minut zapékala.