Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

5 plátků knedlíků

2-3 vejce

1 trojúhelníček taveného sýra

máslo

pepř

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	1 231 kJ / 294 kcal
Bílkoviny	25,90 g
Tuky	20,30 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	652 mg
Sodík	361 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	1,95 g

Postup přípravy

1. Teplé knedlíky nakrájíme na malé kostičky a hodíme je na rozpálené máslo. Po půl minutce k nim přidáme vajíčka a vedle na plotně stále mícháme.
2. Sýr hodíme ke knedlíkům a vajíčkům a opět to dáme na rozpálenou plotýnku. Osolíte, opepříte dle chuti (až tam budete dávat sýr, tak ho v ruce na kousíčky rozmačkejte).