Suroviny

Porce: 1 porce

1 plátek Šmakouna (100 g)

1/2 – 1 lžička kari

1 cibule

2 lžíce olivového oleje

Nutriční hodnoty

Energie	931 kJ / 223 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	21,07 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,34 g

Postup přípravy

1. Šmakouna nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a posypeme kari kořením.
2. Dáme do misky, promícháme a necháme aspoň hodinu odležet.
3. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, dáme do hrnce s malým množstvím vařicí vody a asi 5 minut bez pokličky spařujeme. Pak scedíme.
4. Odleželého Šmakouna zprudka opečeme na oleji, pak do něj zamícháme dobře odkapanou cibuli a ještě chvíli prohřejeme a podáváme s rýží nebo s brambory.