Suroviny

Porce: 3-5

500 g měkkého odtučněného tvarohu

4 banány

3 vejce

1 vrchovatá lžíce maizeny (nebo solamylu)

1/2 – 1 lžička citronové šťávy

Nutriční hodnoty

Energie4 361 kJ / 1 042 kcal
Bílkoviny90,36 g
Tuky25,76 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol812 mg
Sodík502 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy108,10 g

Postup přípravy

  1. 1. Troubu vyhřejeme na 180°C.
  2. 2. V misce utřeme tvaroh s celými vejci a 2 rozmixovanými banány. Přidáme citrónovou šťávu a maizenu.
  3. 3. Připravíme si formu na srnčí hřbet nebo malé silikonové formičky, (já sem ho vyložila pečícím papírem) do kterých vylijeme tvarohové těsto a ponoříme tam celý banán (já ho půlila, měla sem jich už doma málo) a pečeme 30-50 minut při teplotě 180°C.
  4. Prostě když párátkem píchnete, tak se na to nic nepřilepí a začne to napovrchu hnědnout 🙂 každýmu trouba peče jinak