Suroviny

sádlo

cibule

brambory

česnek

Podravka

voda

sůl

pepř

majoránka

vejce

starší chleba

Postup přípravy

  1. V hrnci usmažíme na sádle cibulku dozlatova, zalijeme vodou, přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, osolíme, opepříme, přidáme podravku a vaříme až jsou brambory měkké.
  2. Pak přidáme prolisovaný česnek a rozšlehané vejce, už jen přejdeme varem a odstavíme. Dochutíme majoránkou. Na talíři přidáme kostičky chleba osmažené na sádle dozlatova.