Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 kg brambor

150 g sýru Feta

150 g Eidamu nebo Ementálu

500 ml bílého jogurtu

sůl

česnek podle chuti

petrželka

Nutriční hodnoty

Energie7 531 kJ / 1 800 kcal
Bílkoviny102,92 g
Tuky60,17 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol275 mg
Sodík4,79 g
Sůl11,58 g
Sacharidy200,67 g

Postup přípravy

  1. Zemiaky veľmi dobre kefkou vyšúchame a dáme variť.
  2. Medzitým si narežeme na maličké kocky Fetu a nastrúhame ementál (alebo eidam).
  3. Pripravíme si omáčku z jogurtu, soli a prelisovaného cesnaku.
  4. Uvarené zemiaky scedíme, horúce narežeme na štvrťky a rozdelíme na taniere. Posypeme Fetou a eidamom, prelejeme omáčkou a posypeme sekanou vňaťou. Ihneď podávame.