Suroviny

1 velká mrkev

1 jablko

pár kapek olivového oleje

lžička citronové šťávy

lžička medu (nebo cukr)

1 malý kelímek bílého jogurtu

lžíce sušeného drobného ovoce (rozinky, lesní směs, …)

————————-

(lžíce posekaných oříšků, špetka skořice)

Nutriční hodnoty

Energie388 kJ / 93 kcal
Bílkoviny1,10 g
Tuky0,62 g
Vláknina5,35 g
Cholesterol0 mg
Sodík45 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy18,00 g

Postup přípravy

  1. Jablko rozpůlíme, zbavíme jádřince (slupku můžeme nechat) a společně s mrkví rozmixujeme v mixéru.
  2. Zakápneme citronovou šťávou, olivovým olejem (aby se uvolnily z mrkve a jablka důležité vitamíny), osladíme a smícháme s jogurtem a sušeným ovocem. Konzumujeme samotné nebo můžeme přikusovat rohlík.