Suroviny

1 větší pórek

1 skleničku majolky

kousek másla

5 vajec uvařených natvrdo

2 uvařené brambory

citron

ocet

sůl

Nutriční hodnoty

Energie8 644 kJ / 2 066 kcal
Bílkoviny49,40 g
Tuky197,90 g
Vláknina2,20 g
Cholesterol1,56 g
Sodík2,10 g
Sůl5,05 g
Sacharidy20,70 g

Postup přípravy

  1. Nakrájíme pórek nadrobno tak jak krájíme cibulku, prolisujeme uvařené vajíčka a brambory, přidáme lžíci másla, majolku podle svého uvážení, jakou budete chtít mít konzistenci pomazánky, dáme sůl, lžičku octa a pár kapek citronové šťávy.
  2. Vše promícháme a nechávám odležet tak hodinku a pak se dá na chleba, na rohlíky, prostě jak kdo má rád. Když ji chci obměnit tak přidám 2 tavené sýry.