Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 veka

4-6 meruněk

6-8 jahod

pár kuliček hroznového vína

250 g tvarohu

mléko

vejce

1 vanilkový pudinkový prášek

skořice

cukr

máslo

rozinky

Nutriční hodnoty

Energie1 623 kJ / 388 kcal
Bílkoviny27,66 g
Tuky11,62 g
Vláknina0,40 g
Cholesterol40 mg
Sodík102 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy43,00 g

Postup přípravy

  1. Tvaroh smícháme s pudinkem, cukrem a dle potřeby mlékem.
  2. Veku nakrájíme na plátky. Do misky nalijeme mléko.
  3. Jednotlivé plátky namáčíme do mléka a poklademe na dno a boky zapékací misky. Na veku nalijeme tvaroh, posypeme rozinkami. Na rozinky rozložíme střídávě pokrájené ovoce. Ovoce posypeme cukrem a skořicí. Poklademe opět namočenými plátky veky.
  4. Vajíčko rozmícháme s mlékem a polijeme jím povrch. Ještě poklademe plátky másla a dáme zapéct než povrch zezlátne.
  5. Hotové posypeme moučkovým cukrem.