Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

3

1 kg nových brambor

tymián

rozmarýn

sůl

olej

Dip:

2 kelímky kozího pomazánkového sýra (měla jsem s příchutí česneku)

1 malý bílý jogurt

sůl

pepř

bazalka

rozmarýn

česnek

Nutriční hodnoty

Energie4 071 kJ / 973 kcal
Bílkoviny30,00 g
Tuky1,00 g
Vláknina22,00 g
Cholesterol0 mg
Sodík280 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy200,00 g

Postup přípravy

  1. Brambory odrbeme kartáčkem, rozpůlíme, položíme slupkou na plech, osolíme, pokapeme olejem a posypeme jemně sekanými bylinkami.
  2. Pečeme v troubě při 200 °C asi 15 – 20 minut doměkka.
  3. Kozí sýr rozmícháme s jogurtem, ochutíme a přidáme bylinky.