Suroviny

polenta

cuketa

rajče

čerstvá paprika

porek

tofu

sojovou omáčku

kari

bylinky

Cottage nebo jakýkoliv jiný sýr (tvrdý nebo tavený)

bílek

Postup přípravy

  1. Tofu nakrájíme na plátky, posypeme kari, bylinkami a pokapeme sojovkou. Tofu necháme asi 15 minut odležet.
  2. Polentu uvaříme dle návodu ( konzistence hustší kaše ). Po uvaření necháme chvilku vychladnout a pak rovnoměrně rozetřeme do koláčové formy nebo na plech . Na polentu dáme sýr, zeleninu, tofu a vše zalijeme rozšlehaným bílkem. Pečeme zhruba 15 – 2O minut.