Suroviny

1 kg brambor

4 řapíky řapíkatého celeru

1 menší cibule

trochu pažitky

Marináda:

2 lžíce oleje

2 lžíce octu

1 lžička cukru

1 lžička soli

1/4 lžičky pepře

200 g majonézy (místo oleje)

Nutriční hodnoty

Energie12 683 kJ / 3 031 kcal
Bílkoviny39,06 g
Tuky187,17 g
Vláknina126,58 g
Cholesterol260 mg
Sodík5,67 g
Sůl14,40 g
Sacharidy235,53 g

Postup přípravy

  1. Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté očistíme a pokrájame.
  2. Stonky zeleru umyjeme, zbavíme fúzikov a pokrájame na tenko – cca 2 mm. Cibuľu a pažítku na drobno.
  3. V miske zmiešame olej, ocot, soľ, cukor, korenie a nalejeme na zmes zemiakov, celeru, cibule a pažítky. Necháme aspoň 3 hodiny odstáť v chladničke.