Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

3 vajíčka

šunka nebo i jiný salám

1 trojúhelník taveného sýra (může být i s příchutí)

trocha oleje

sůl

pepř

1/2 malé cibule

zelenina na oblohu

kečup

pečivo

Nutriční hodnoty

Energie1 523 kJ / 364 kcal
Bílkoviny30,73 g
Tuky24,16 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol782 mg
Sodík413 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy5,45 g

Postup přípravy

  1. Dáme na pánev olej, necháme rozpálit, mezitím si rozkvedláme vajíčka, přidáme sůl a pepř, na pánev dáme šunku a zalijeme vajíčkem.
  2. Opečeme z obou stran, pak dáme doprostřed rozdělaný na kousíčky tavený sýr a překlopíme omeletu na půl.
  3. Dáme na talíř, poklademe cibulí nakrájenou na proužky, zakápneme kečupem a ozdobíme zeleninou. Podáváme s pečivem.