Suroviny

Porce: 6-8

1 Tofu s řasou (200g)

1 lučina

100 g nivy

1 zakysaná smetana

1 lžička másla

špetka kari

špetka pepře

sůl

špetka červené mleté papriky

krájený chleba

bylinky petželka

libeček

zelená nať na ozdobeni (i do pomazánky)

Nutriční hodnoty

Energie1 764 kJ / 422 kcal
Bílkoviny21,72 g
Tuky36,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol127 mg
Sodík2,00 g
Sůl5,00 g
Sacharidy1,40 g

Postup přípravy

  1. Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření a červenou papriku ušleháme.
  2. Do krajíčků chleba vykrájime malá kolečka, která na vymazané pánvi osmažíme prudce z obou stran a pomazánku pak mažeme na malá chlebová osmažena kolečka .Je to dobrá pomazánka i k vínu, pak se tam ale dává více nivy a méně Tofu.