Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

8 menších rajčat

4 papriky

6 stroužků česneku

koření chilli

mletý koriandr

sůl

Nutriční hodnoty

Energie925 kJ / 221 kcal
Bílkoviny6,84 g
Tuky1,13 g
Vláknina13,56 g
Cholesterol0 mg
Sodík42 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy41,40 g

Postup přípravy

  1. Rajčata spařit, oloupat a nakrájet na kousky. Podusit rajčata s trochou vody, přidat nakrájené papriky, česnek (na jemno nakrájený nebo nastrouhaný), lžičku koriandru a chilli podle chuti.
  2. Vše dusit na kaši, pak rozmixovat ponorným mixérem. Pokud je salsa moc tekutá, nechat vyvařit vodu. Podává se například s nachos.