Suroviny

20 ks žampionů – žampiony (průměr cca 7 cm, lépe by byly větší)

250 g tvarohu

velká hrst sekaného medvědího česneku

sůl

grilovací koření

polovička cibule posekaná na drobno

trochu oleje

špetka pepře

cca 50 g strouhaný sýr

Nutriční hodnoty

Energie1 569 kJ / 375 kcal
Bílkoviny38,75 g
Tuky19,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol70 mg
Sodík600 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy12,25 g

Postup přípravy

  1. Šampiňóny umyjeme, nožičky vylomíme.
  2. Nožičky posekáme na drobno, hodíme ich na olej na spenenú cibuľu, osolíme, okoreníme.
  3. Do tvarohu zamiešame vychladnuté nožičky, soľ a grilovacie korenie, listy medvedieho cesnaku.
  4. Naplníme klobúčiky šampiňónov, kladieme na fóliu, pečiaci papier alebo vymastený pekáčik.
  5. Vrch posypeme troškou strúhaného syra a dáme piecť cca 25 minút – 200°C – sledujeme.