Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

2 vejce

2 menší cibule

1 lžička Podravky

2 lžíce vody

trochu oleje na smažení

Nutriční hodnoty

Energie1 187 kJ / 284 kcal
Bílkoviny19,50 g
Tuky15,46 g
Vláknina8,60 g
Cholesterol518 mg
Sodík1,31 g
Sůl3,17 g
Sacharidy14,75 g

Postup přípravy

  1. Vejce rozklepneme do hrnečku přídáme lžičku Podravky a dvě lžíce vody, vidličkou rozkvedláme. Připravíme si cibuli, tak že ji nakrájíme na podlouhlé větší kusy a na pánvi ji smažíme dokud nezesklovatí a nezměkne. Pozor aby nezačala hnědnout!
  2. Až je cibule hotová rovnoměrně ji na pánvi rozprostřete a nalejte na ní připravené vajíčko s podravkou aby byla všechna ponořena ve vajíčku. Snižte teplotu a smažte bez obrácení. Pokud se vám amoleta při vyndávání na talíř potrhá nevadí je i tak dobrá. Podává se s chlebem.