Suroviny

Menší porce 25 Větší porce

1,5 kg brambor

400 g kysané zelí

Sůl

pepř

česnek

polohrubá mouka dle potřeby

2 vajíčka

trochu mléka dle potřeby

špetku majoránky

olej nebo sádlo na smažení

Nutriční hodnoty

Energie6 277 kJ / 1 500 kcal
Bílkoviny53,76 g
Tuky17,42 g
Vláknina43,40 g
Cholesterol518 mg
Sodík3,49 g
Sůl8,42 g
Sacharidy260,40 g

Postup přípravy

  1. Nastrouháte brambory, přidáte mouku, sůl, vajíčka, pepř, trouchu mléka, zelí a smíchate dohromady.
  2. Smažíte na oleji, nebo na sádle.

Poznámka autora receptu

Vždy jsou hned pryč. Máme je rádi.