Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

4 mrkve

máslo

vývar

sůl

pepř

hladká mouka

Nutriční hodnoty

Energie298 kJ / 71 kcal
Bílkoviny2,00 g
Tuky0,40 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol0 mg
Sodík160 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy12,00 g

Postup přípravy

  1. V hrnci si rozpustím máslo. Orestuji na něm 4 nahrubo nastrouhané mrkve dokud nechytnou barvičku. Poté je přiklopím pokličkou a dusím 10 minut.
  2. Zapráším 2 lžícemi hladké mouky a promíchám. Zaleju vývarem(nebo horkou vodou, ve které rozpustím bujon).
  3. Podle chuti osolím a opepřím.