Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

4 menší brambory

6 stroužků česneku

1 l zeleninového vývaru

sůl

pepř

olej

bagetky

Parmazán

Nutriční hodnoty

Energie1 041 kJ / 249 kcal
Bílkoviny6,55 g
Tuky0,37 g
Vláknina10,95 g
Cholesterol0 mg
Sodík37 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy51,67 g

Postup přípravy

  1. Na oleji krátce osmahneme brambory s prolisovaným česnekem. Zalijeme zeleninovým vývarem, okořeníme a brambory vaříme do měkka.
  2. Bagetky dáme rozpéct do trouby a na poslední dvě minuty posypeme strouhaným parmazánem.
  3. Můžeme doplnit také krutony.