Suroviny

2 sýry Romadúr

2,5 dl piva

100 g másla

1 cibule

Nutriční hodnoty

Energie3 656 kJ / 874 kcal
Bílkoviny2,43 g
Tuky82,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol255 mg
Sodík15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy17,10 g

Postup přípravy

  1. Sýry dáme do sklenice, zalijeme pivem a uzavřeme. Necháme uležet nejméně 5 dní.
  2. Když sýry změknou, slijeme nálev z piva a sýry dáme do mísy.
  3. Rozmačkáme je vidličkou a s máslem vymícháme dohladka. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, dobře promícháme.