Suroviny

1 bílek

200 g Nivy

3 lžíce strouhanky

strouhanka na obalení

tuk na smažení

Nutriční hodnoty

Energie3 732 kJ / 892 kcal
Bílkoviny51,13 g
Tuky60,71 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol213 mg
Sodík4,34 g
Sůl10,58 g
Sacharidy34,39 g

Postup přípravy

  1. Sýr rozmačkáme a promícháme s ušlehaným bílkem a 3 lžícemi strouhanky.
  2. Tvoříme kuličky, které obalujeme ve strouhance a vkládáme do horkého oleje a dozlatova smažíme.
  3. Vyjmeme na papírový ubrousek a podáváme k pivu nebo červenému vínu.