Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

500 g brambor

20 g másla,

200 ml smetany 12%

200 ml smetany 33%

sůl

250 g bílého jogurtu MAX

20 g česneku

Nutriční hodnoty

Energie6 173 kJ / 1 475 kcal
Bílkoviny34,33 g
Tuky95,91 g
Vláknina13,80 g
Cholesterol297 mg
Sodík291 mg
Sůl0,57 g
Sacharidy112,93 g

Postup přípravy

  1. Brambory okrájíme, nastrouháme na tenké plátky. Svaříme smetanu se šlehačkou.
  2. Zapékací misku vytřeme máslem, poklademe vrstvou brambor, zalijeme svařenou smetanou, osolíme, dáme další vrstvu brambor a postup opakujeme.
  3. Poslední vrstvu opět zalijeme smetanou a pečeme při 190°C asi 45 minut. Před konzumací přelijeme ochuceným jogurtem.