Suroviny

Porce: 1 porce

50 g jáhel

1 větší mrkev

svačinka mrkvová (k dostání ve zdravé výivě)

Nutriční hodnoty

Energie867 kJ / 207 kcal
Bílkoviny6,00 g
Tuky1,60 g
Vláknina5,45 g
Cholesterol0 mg
Sodík43 mg
Sůl0,11 g
Sacharidy39,50 g

Postup přípravy

  1. Jáhly spaříme (min. 2x) zalijeme v poměru 1 díl jáhel na 2 díly vody a vaříme, dokud se voda nevyvaří, pak necháme ještě 15-20 minut dojít (nejlépe v peřinách).
  2. Mezitím ostrouháme mrkev, nakrájíme ji na menší kousky (kolečka, půlkolečka), přidáme trochu cukru a podusíme.
  3. Až jsou jáhly hotové, přimícháme do nich asi 1/3 mrkvové svačinky a přidáme podušenou mrkev.