Suroviny

1 máslová dýně (cca 500 g)

5 stroužků česneku

1 červená chilli paprička

1 lžička uzené papriky

olej

sůl

Nutriční hodnoty

Energie324 kJ / 77 kcal
Bílkoviny2,77 g
Tuky1,14 g
Vláknina5,57 g
Cholesterol0 mg
Sodík9 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy13,17 g

Postup přípravy

  1. Dýni důkladně omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka a naporcujeme ji na menší kousky.
  2. Chilli drobně nasekáme, česnek oloupeme, pokrájíme na větší kousky nebo plátky a vše přidáme k dýni.
  3. Přilijeme olej, posypeme paprikou, promícháme a necháme zhruba 1-2 hodiny marinovat.
  4. Naloženou dýni pak přendáme na pekáček vyložený pečícím papírem a pečeme při 200 stupních asi 30 minut.
  5. Po upečení dýni osolíme a podáváme se zeleninovým salátem a česnekovým dipem.