Suroviny

Porce: 5 porcí

1,5 l vody

1/2 květáku

100 ml smetany

hrášek mražený nebo konzervovaný

sůl

pepř

Vegeta

trochu granulované jíšky

Nutriční hodnoty

Energie525 kJ / 125 kcal
Bílkoviny2,80 g
Tuky11,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol36 mg
Sodík48 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy3,80 g

Postup přípravy

  1. Květák rozebereme na malé růžičky a v osolené vodě povaříme doměkka.
  2. Rozmixujeme ponorným mixérem,zahustíme trochou jíšky, ochutíme vegetou a povaříme.
  3. Na závěr přidáme hrášek a zjemníme smetanou.