Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

3 balíčky Mozzarelly

2-3 včerejší bagety podle velikosti

sušená rajčata

2 vejce

trošku mléka

strouhanka

sůl

olej

Nutriční hodnoty

Energie4 842 kJ / 1 157 kcal
Bílkoviny114,86 g
Tuky71,37 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol818 mg
Sodík1,20 g
Sůl2,92 g
Sacharidy13,90 g

Postup přípravy

  1. Bagety nakrájíme na tenké plátky, mozzarelly též, sušená rajčata necháme okapat z nálevu. Vejce rozšleháme s trochou mléka a osolíme.
  2. Mezi dva plátky bagety vložíme plátek mozzarelly a jedno rajče, namočíme do vajec a obalíme ve strouhance. Rychle osmažíme.